Известно, что высококалорийная пища – в первую очередь, различные фаст-фуды – исключительно вредна для человека, особенно для детей. Однако в развитых странах многие дети регулярно питаются в ресторанах быстрого питания.

Исследование, проведённое в 20-ти странах, показало, что различные бургеры, даже если употреблять их хотя бы три раза в неделю, в несколько раз повышают вероятность и нарушения обмена веществ, и развития дисфункции дыхательных путей. Проще говоря, обычный, казалось бы, бургер, способен вызвать у ребёнка или подростка развитие астмы.

Исследователи отметили, что и в богатых, и в бедных странах дети, которые питаются высококалорийной пищей, чаще всего расплачиваются за это нарушениями работы дыхательной системы, одышкой и астмой. А вот те дети и подростки, в рационе которых присутствуют фрукты, овощи и рыба, практически не болеют астмой.