Ребенок – очень нежное существо, поэтому в вопросе питания родителям следует быть предельно бдительными. Некоторые продукты нельзя давать ребенку до определенного возраста.
С момента рождения до 3-х лет вес ребенка увеличивается в 4 раза, а рост -  в 2 раза. На этом этапе малышу требуются значительные дозы питательных веществ, особенно липидов для питания мозга, железа для противостояния микробам. Соль и сахар, напротив, нужно сократить до минимума.
Разнообразить питание ребенка следует постепенно, продукт за продуктом, начиная  с соков, овощей, фруктов.
Говорим «да» фасоли, моркови, кабачкам. Осторожнее с более трудноперевариваемыми томатами и редисом. Добавляйте как можно меньше соли. «Да» зрелым, сырым или вареным фруктам без добавления сахара.
Начиная с 7-ми месяцев говорим «да» мясу (кроме жирного и плохо приготовленного) и рыбе (только без панировки!), яичному желтку (по мнению некоторых педиатров, желток можно уже с 3,5 месяцев). С 7-ми полных месяцев также понемногу вводят картофель, макаронные изделия, измельченные крупы.

С года до 3-х лет продолжаем соблюдать режим питания ребенка. Ограничьте потребление сахара, меда, шоколада, варенья и жирных продуктов. Относительно жиров, достаточно добавлять в пищу шарик сливочного масла или чайную ложку рапсового или оливкового масла ("хороших" жирных кислот). Ничего жареного. «НЕТ» картофелю фри с кетчупом, некорректным в питательном плане, а также излишку пряностей.
Не заставляйте ребенка все съедать. Если ребенку что-то не нравится, вы рискуете оставить его голодным. Бесполезно его вынуждать, это может привести к истерике. Нужно приучать малыша к полезной пище постепенно и терпеливо. Что касается напитков, исключите колу (даже легкую), газированные напитки, сиропы и даже пастеризованные фруктовые соки, слишком калорийные и сладкие, которые усиливают естественное влечение ребенка к сладкому.
Если один или оба родителя и/или брат/сестра страдают аллергией, детское молоко (при отсутствии или в дополнение к материнскому) должно быть гипоаллергенным по крайней мере до 6-ти месяцев. Что касается яиц и рыбы, лучше подождать до возраста 1 года. Также до 1 года не рекомендуется вводить потенциально аллергенные продукты (киви, сельдерей, ракообразные и др.). Забудьте о продуктах, содержащих арахис до наступления 3-х полных лет.